정신적으로든 육체적으로든, 폭력은 폭력이다. 폭력적인 행동은 정신적인 폭력에서 육체적인 폭력으로 이행된다. 어떤 종류의 폭력이든 절대 용납될 수 없다. -스티븐 카터 백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 교사가 지닌 능력의 비밀은 인간을 변모시킬 수 있다는 확신이다. -에머슨 기회는 폭풍과 같아서 일단 지나가면 두 번 다시 돌아오지 않는다. -그라시안 오늘의 영단어 - alleviate : 경감하다, 완화하다병이 없는 것이 가장 큰 재산이며, 만족을 아는 자가 가장 넉넉한 자이다. -법구경 지나친 선탠은 기미, 주근깨, 잔주름으로 가는 지름길이다. 얼굴을 새까맣게 태우고 싶으면 야채를 많이 먹어서 필연적으로 뒤따라올 피부 노화에 대비해야 한다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - potentially : 잠재적으로, 앞으로 가능성이 있게매에는 장사 없다 , 매로 때리는 데에는 끝까지 버티어 낼 수가 없는 법이다. 당신을 사랑에 빠져들게 만들었던 연인의 성격이 나중에는 당신을 반항하게 만드는 요인이 될 수도 있다. -헤롤드 H. 블름필드